Alle gode gange 3 … og sidste vin i trioen fra Domaine de Saint Siffreinar var denne røde 2016 Châteauneuf-du-Pape. Vinen er lavet på 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre og 5% Cinsault, alle høstet manuelt med et udbytte på 35 hektoliter pr. hektar. I vinkælderen har vinen gæret 21 dage med maceration i store … Læs resten af 2016 Domaine de Saint Siffrein, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig